从鸡蛋生产开始

从小型开始以及面对家禽生产中的许多挑战,北西北部聚会附近的农场的Kobedi Pilane已经将他的鸡蛋农场成了5000层的商业运营。Pieter Dempsey对他的旅程说话。

从鸡蛋生产开始
蛋制作人Kobedi Pilane在餐馆提供了额外的协议,并将鸡蛋销售给非正式的市场和脱离手。照片:Pieter Dempsey
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当Kobedi Pilane于2009年开始耕种时,他有2 000名肉鸡,以及一些猪。虽然他在农业中没有正式的培训或背景,但他确实有经营业务,这使得拥有运营成功农场所需的许多技能。亚博777娱乐主页

在过去10年左右的时间里,通过向其他生产商寻求帮助和建议,他也学到了很多东西。2017年,Pilane从土地银行获得贷款后,在西北部Parys附近的Brakfontein购买了一个43公顷的农场。与此同时,他从肉鸡养殖转向鸡蛋生产,从3800只鸡开始。

他的鸡群已经成长到5000只鸡,他的目标是在未来几年内将这一数字翻倍,达到10000只,前提是他能获得必要的资金。

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生产和住房
Pilane的农场有两个家禽房,可以分别容纳2 000和3 000层。还有两个18t筒仓,其中存储了馈送。他在Lohmann的Lay左侧提出,并且在增加羊群的生产率的过程中。

母鸡目前每天每千只鸡的速度约为700鸡肉,但理想情况下,他想增加800到870鸡蛋之间的鸡蛋。

农场上的两个鸡舍之一。内部的温度通过升高或降低房屋侧面的窗帘来控制气流。

鸡被饲养在按照行业标准设计的电池笼系统中,鸡笼每天都要清洗。Pilane监测鸡的采食量和生产力,以便保持适当的生产记录。

“大约56周后,这些层被淘汰,至少他们应该至少铺设
每一个鸡蛋。Pilane说,死亡率约为4%。“

考虑到死亡率和12,5%的层更换率,该设施保持效率约为83%,这意味着当农场满满5 000层的容量时,它可以产生高达4 150个鸡蛋日。

“平均而言,这些层留在农场56到70周之间,之后他们在肉类市场上销售。我每月出售高达400只鸡,并以相同的速度替换它们。“

生产管理
由于执行此类制度的成本,Pilane没有在农场实施正式的生物安全措施,但他确实实施了控制措施,如限制农场的运动。

根据设定式馈电,将该层加入混合的配合物中以确保其饮食中足够的钙。在夏季大约六周内,Pilane在大约六周内完成了18T的饲料,当楼房屋满负荷时,冬季五周。

在17周大的时候到达农场,大约一周后开始下蛋。

房屋中的温度通过手动升高或降低房屋侧面的窗帘以控制气流。

购买时,鸟类接种疫苗,包括疾病疾病和马雷克病的疫苗。yabo娱乐

它们是按照新城疫疾病和支气管炎等疾病的每月施加治疗。鸡还经常给予应力包装,包括通过其饮用水的可溶性维生素和电解质;这一益处的生产非常不好意思,因为当鸡遭受压力时总是有鸡蛋数量的鸡蛋总数。

这可以通过多种原因引起任何原因,包括从夏季到冬季的季节变化,或改变的饲料配方。

“我计划在将来实施生物安全议定书,以防止任何随后的农场疾病爆发,”他说。

营销和扩展计划
Pilane说,由于非正规和正规市场对他提供的蛋类的需求,他能够迅速将他的蛋鸡从3800只增加到5000只。

虽然非正规市场的需求强劲,但他更倾向于还有正式的供应协议,以确保他的鸡蛋安全市场。他与Mugg&Bean和Wimpy有反应协议,他每周用鸡蛋用鸡蛋,而他的鸡蛋的剩余部分被卖掉了,而且对非正式市场销售。所有这些市场都在农场的100公里范围内。

他未来的扩张计划完全取决于他能否得到申请的资金。Pilane表示,由于受到饲料成本高的影响,利润率非常低,因此发展这项业务非常具有挑战性。亚博777娱乐主页

“如果我的资金获得批准,我将能够将这个农场扭转以确保它仍然有利可图,”他说。

多样化
Pilane目前正在向一个新的农场搬到一个人们有机会增加他的生产,并通过种植作物来多元化,以便他可以用来为鸡制作自己的饲料。

除了努力争取资金之外,他还在研究成为该地区一家肉鸡农场大股东的机会,该农场有能力生产25万只鸡。

“多样化是关键。这就是为什么我现在也专注于绵羊生产,为农场提供额外的收入来源,”他说。

电子邮件Kobedi Pilane(电子邮件保护)

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