Sa Guavas需要更多利润丰厚的市场

Sa Guavas需要更多利润丰厚的市场
番石榴生产商协会将推动消费者意识运动,以便在南非的新族维地区发展新的郭。照片:FW Archive
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由于番石榴枯萎病的毁灭性影响,南非北部地区的番石榴产量在过去十年中有多次减半。

“这种疾病具有传染性,对此没有治愈。农民是[因此]用其他作物取代番石榴果园,“番石榴生产商协会(GPA)首席执行官Jacques Jordaan(GPA)。

Jordaan在西开普省西开普省西开普(Simondium)举行的全年大会上发表讲话,番石榴果园从2017年的633哈拉下降到542HA,因为农民由于利润低而拆除了树木。

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大约70%的番石榴收获仍被送往果汁市场,这根本没有证明与生产相关的高劳动力成本。他补充说,新鲜市场有利可图但有限,只占生产的24%。

“对于行业稳定,我们需要通过消费者意识运动和更具吸引力和改善的品种的发展来发展新鲜市场。然而,这也需要生产转变,因为瞄准新鲜市场的宗教需要不同的管理和护理实践,而不是针对果汁市场的水果,“Jordaan说。

西开普河的收获预计将于本赛季的22 716T增加到本赛季715T。

“除了南部开普(地区]除了仍处于干旱的夹具之外,仍然有一个很好的季节,生产数字并未反映出由于下降而有效生产区域。乔丹说,一些农民预计收获比去年增加了15%,“乔丹说。

果实大小在赛季开始时受到关注,但有利于降雨量和寒冷的天气,因为它导致了良好的大小发展。

Jordaan表示由于目前的行业破碎,很难推测该国北部地区发生的事情。

他说,南非是全球市场上的一名小球员,每年都会占32 000吨至35 000T。

印度是最大的生产国,占2020年的约20,700万吨,其次是中国,该吨约为51.16亿吨。

在非洲,埃及和尼日利亚都比南非更大的郭瓦,分别占1,16亿吨和949 000吨。

环保人员戴夫佩尔斯人谈到了一年一度的股东大会,告诉代表们将该行业的小规模占优势。

“小使得改变和适应新市场。例如,该行业可以看出新技术的使用,为新鲜和增值市场生产独特的新品种和产品,如番石榴格拉帕,番石榴琵琶油或新鲜的牧圈。“

他鼓励行业,这是在发动社交媒体意识运动的过程中,优化其营销策略。

“Facebook和Instagram正在垂死,因此确保您的目标是增长的平台,以及那些针对年轻一代的平台。

“此外,如果您还没有这样做,则投资于支持健康声称的研究,因为番石榴比柑橘有明显更高的维生素C含量,并有助于缓解高血压,”他说。

转向番石榴生产,PEPLER表示农民需要支撑自己的气候不确定性和极端天气条件。

他敦促生产者认为他们已经“这些年来做错了”并找到减少环境足迹的方法,并加强他们的农业系统的恢复力。

“我的心告诉我,由于缓冲气候冲击的能力,土壤将成为地球未来弹性的关键。出于这个原因,我们需要切换到有助于再生土壤的生产系统。“

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