牲畜养殖户的再生农业

面对越来越大的财政和生态压力,畜牧业农民别无选择,只能变得更具可持续性和弹性。幸运的是,独立农业顾问Louis du Pisani博士解释说,在管理良好的veld中可以找到解决方案,这也直接有助于地球的健康。

牲畜养殖户的再生农业
改进的veld管理实践,例如灌木入侵的管理策略,有可能大大有助于减少大气碳及其对人类和环境的有害影响。照片:FW Archive
-广告-

生活在公元前一世纪的希腊哲学家赫拉克利特曾说过:“变化是生命中唯一不变的东西。”

通常,人们通过期待很快结束,人们反应变革,然后事情将恢复正常。然而,颠覆性的变化发生在事件或事件链需要现有商业模式的基本和永久性变化时发生。亚博777娱乐主页

气候变化和全球变暖正是这种破坏性力量;它们对全球畜牧业产生了深远而持久的影响。极端天气事件、应对气候变化的失败以及生物多样性的丧失,现在被认为是对地球上生命和人类健康的最大威胁。

-广告-

气候变化和全球变暖有足够的科学证据
在过去二十年中,南部非洲畜牧业的生产环境和生产基础发生了巨大变化,可以说这对畜牧业生产和粮食安全具有潜在的破坏性影响。

更明显的变化包括每年的平均温度增加1°C(与全球0,65°C相比),随着潮湿的时期变得更加潮湿,干燥时期的较长较长并变得更干燥,并且前所未有的增加在大气中的二氧化碳(CO2)的浓度中。这些效果是:

  • 牲畜必须忍受增加的热应力;
  • 雨水径流增加,土壤侵蚀加剧;
  • 更长,更强烈的气候干旱;和
  • 未经检查的布什侵犯,降低大草原和草原的生产力和健康。

在气候变化的祸害之上,由于多年的VELD和放牧管理,畜牧生产商也必须抓住自然资源退化。据估计,南非的平均净初级生产率在1981年至2003年期间平均为29公斤碳/公顷/年。

与此同时,南非人口预计,目前在2050年的5400万人上增长5400万,虽然有更高的预测。

全球展望与令人震惊,在未来三十年中,目前的7,00亿人口预计将增加到当前的7,00亿人至9,7亿。南非的结果是,畜牧业将不得不增加其养活该国的能力,而制造环境的破坏性变化正在发生。

解决方案
针对这些安装的赔率,牲畜农民必须变得更加可持续和有弹性,而且易于可变的气候。这些挑战的答案是再生农业。再生耕种适用于增加生物多样性,丰富土壤,改善水循环的原则和实践,提高生态系统服务。

与此同时,它为可变气候提供了增加的产量和弹性。简而言之,它致力于重建和恢复生态系统功能。

地上多样性
植物生物多样性和veld条件直接连接。由于植物的生物多样性提高,VELD条件改善,反之亦然。改进的veld条件为牲畜农民提供以下优惠:

  • 减少雨水径流;
  • 提高土壤水分入渗,增加植物有效水;
  • 改善土壤健康;
  • 多种高产、适口和营养丰富的植物物种(增加了生物多样性);
  • 更高,更稳定的饲料生产;
  • 改善耐旱,弹性和耐力;
  • 动物表现更高、更稳定;和
  • 改善和更稳定的盈利能力。

土壤健康,地下生物多样性
直到最近,草原和牧场的科学家才开始认真研究地下的生命。至少可以说,初步结果是惊人的。

从历史上看,有一个坚定的信念,主要是在土壤健康中发挥作用的土壤中的植物有机质含量。我们现在现在知道。土壤中的生命和土壤中的生命组成,细菌和真菌的微生物(统称为土壤的微生物组)是最无数和最重要的。

过去,据信微生物组或多或少地分布在整个土壤中,但与散装土壤相比,最近的研究表明了根际的微生物多样性增加(植物根部之间的区域)。

植物根系分泌所谓的根系分泌物,一些细菌和真菌以这些分泌物为食,通过相互依存的共生关系交换微生物群提供的营养。因此,植物根际是土壤中微生物活性和碳固存的热点,其形式是微生物有机质,比植物有机质多得多。

研究进一步表明,每种植物物种是其特异性根际相关微生物种群的结构和物种组成的架构。

因此,我们假设地上生物多样性与地下微生物群落生物多样性密切相关。因此,地上生态系统退化也会导致地下生态系统退化,反之亦然。一个农民谁照顾的土地健康,从而获得健康的土壤,因为这两者是密切相关的。

布什侵犯和外星入侵
在过去的30年里,南非的土着和外星丛林密度迅速扩张。这对来自牲畜生产视角的生态系统功能具有以下负面影响:

  • 木本植物与草本层争夺资源和空间。随着木本植物密度的增加,逐渐抑制和减少草的盖度和物种组成,导致草本植物的放牧能力降低,生物多样性降低;
  • 在高密度下,木质植物迅速排出土壤中的雨水,导致较短的土壤水水。由于水不足,这导致木质植物更频繁地丢弃叶片,更长的时间。这对浏览器有害,因为它导致降低浏览能力。最重要的是,灌木经常变得如此密集,让动物被阻止进入它以浏览或放牧;和
  • 茂密木本覆盖层的高耗水量导致地下水补给减少,钻孔干涸。

因此,布什的控制权值得认真关注。
在上层,木质植物从大气中去除碳,并在根部,茎和其他部分中捕获它,因此衬套密度的增加可以被视为碳封存的益处。

人们正确地提出了这样一个问题:就碳吸收而言,木本植物的控制是否会适得其反。环境事务部2019年发表的一份报告对此进行了调查,得出以下结论:
“[……]解决布什的侵犯问题将超过允许的缓解好处
我们必须继续。

尽管南非因灌木入侵而截留的碳的确切数量不得而知,即使数量巨大,但让灌木入侵继续得不到重视而丧失生物多样性和进一步退化生态系统服务的风险被认为是不可接受的。

“此外,允许丛林侵犯的生物多样性的潜在风险将与联合国生物多样性公约作出的承诺相矛盾。很明显,丛林侵犯应被视为联合国承诺下的土地退化形式,而其他,损害减少减排机会应符合这些目标。“

碳固存
越来越多的国际实地研究表明,退化的牧场的恢复大大增加了土壤中的碳捕获和储存速率。

例如,据估计,土壤储存的碳(作为有机物)大约是大气CO2中碳的2.3倍,是所有陆地植物碳的3.5倍。

如前所述,与植物共生的土壤微生物群落通过影响碳和养分循环在生物地球化学循环中发挥着重要作用。这种植物与土壤的相互作用越好,土壤对大气碳的吸收能力就越强。

因此,通过改善的VELD管理实践,健康的veld因此有可能对大气碳的减少以及对人和环境的不利影响有可能贡献。

发送电子邮件至Louis du Pisani博士[电子邮件受保护].

-广告-