通过产蛋建立一个大型的商业亚博777娱乐主页

丰田南非/年的农业SA的青年农民2019年,约翰·范德Schyff,其农业的关注已遍布南方和东开普省的操作,利用了
规模和技术的经济优势,建立了大量的关注。他向Glenneis Kriel他的层业务和其他企业。亚博777娱乐主页

鸡蛋分级和电子排序。
图文:Glenneis Kriel

约翰·范德Schyff(36)一直想农场,几乎不需要邀请加入他的父亲,约翰SR,在完成课后的家庭农场。

“我从小就芬特斯多普附近的玉米和蛋鸡场,但我们在1994年搬到普利登堡湾后,我的父亲不得不卖掉因健康原因农场。他有超过40年的经验,所以我知道,让他作为我的导师是成为一名成功的农民我最好的选择,”范德Schyff回忆说。

约翰·范德Schyff

约翰·锶附近买普利登堡湾一个小农场作为物业投资活动后出现,但范德Schyff的欲望农场呈现给更多的lucratively使用土地的机会。父亲和儿子的团队,因此使用所有的空闲时间来开发和建立一个层开始的设施。

“帮助从基础向上的手段,我知道在农场的每个管道和电缆已铺设建产蛋鸡舍。这是一个很大的好处,当有破损,我们碰到的基础设施问题,或想扩大业务,”范德Schyff说。亚博777娱乐主页

大和大

该业务开亚博777娱乐主页始了以六层住宅与各18 000只禽鸟能力,并与100 000只禽鸟在2000年开业,而约翰还在基质。他加入了企业专职此后的一年。亚博777娱乐主页

此后,另三间房屋已加入的前提下,使农场的能力,以220 000只禽鸟。

基本鸡护理:如何繁殖和饲料

为了进一步分散风险,提高规模效益,范德Schyffs扩大生产Humansdorp,2006年开始接触四个房子以每18 000只禽鸟的容量。

另外7所房屋,后来加入,使总生产这种植物的250 000只禽鸟。

在2012年,他们开在Kraaifontein仓库,从大规模商用的鸡蛋生产商谁不想再参与分拣和包装鸡蛋,还有谁一直在努力收购点,一对夫妇新兴农民的来源鸡蛋-lay母鸡由于其经营规模小。

该库包和800个000一万元礼包,每月一打鸡蛋的,在总管理每月1.8万打包了三个充填设备之间分配。

裂化蛋在分级过程以电子方式分离,并出售给焙烤工业液体蛋。

多元化已经超越了产蛋量。在2012年,范德Schyff在威洛莫尔建立饲养场与每月喂1 500小型股的能力。

而在2015年,他在该地区的另一个农民,约翰·杜皮萨尼,开始租用JJ Boerdery欧Plaas合作下阿伯丁附近的一个农场,与灌下苜蓿的110公顷并且包含3只000安哥拉山羊和1个000美利奴羊畜牧成分。

所有农场生产的羯羊和质量差的母羊被转移到威洛莫尔饲养场,和额外的动物在通过GWK,Vleissentraal和BKB买。

“我通过经纪人为购买比在拍卖行,因为它提出了减少生物安全风险和动物都以可追踪的健康和生产记录,”范德Schyff说。

他补充说,经济规模正变得越来越重要,因为大宗商品价格没有跟上的投入,如燃料和饲料的成本。

“规模经济通过提供多一点的议价能力和购买批量降低成本的机会,给一些喘息的空间。”

有市场和地域多元化也降低了风险。

“生产多件商品可以帮助缓冲对业务时候的价格为特定商品低,而生产在不同的区域有利于降低生产风险,如干旱或疾亚博777娱乐主页病的总体影响,对生产,”他说。

更聪明的耕种
随着今天的利润率压力,然而,多样化和规模经济往往不足以维持一个农场可行的。农民也需要农场尽可能高效,和van der Schyff是通过技术的运用实现这一目标。

例如,最近生意切换到Aquamat亚博777娱乐主页ika的记录保存软件,基于云的解决方案,它的轨道的生产,消费和销售几乎是实时的。

“有这种类型的信息可以当你看到异常情况,您可以更迅速采取行动,以及规划和管理销售,分销,营销和生产更好的。”

赚钱的自由放养的鸡

燃料的更好的管理,主要操作费用之一,就是技术已经证明是非常宝贵的另一个领域。

范德Schyff开始使用Digitrac大约七年前监控柴油在他的舰队使用的各30辆卡车的数量,以及路线行驶和司机的行为。

“Digitrac提高了驱动器效率,与司机回来比以前早得多,而且也有助于降低柴油被盗事件,”他说。

电力成本,也已成为望而却步,在普利登堡湾设施单独R100 000 R120 000之间运行了一个月,因此范德Schyff已计划安装一个太阳能系统,已经计算的投资将用于支付本身在三到五年。

太阳能工厂也将让他更不容易受到负载脱落,这导致了生产成本,因为他不得不使用发电机来保持禽舍操作。

“我们高度依赖电力在房屋气候控制。短时间中断,必须通过造成压力,这使得鸟类更容易受到疾病对生产产生负面影响。较长的停电可以消灭鸟类在几个小时之内的整个房子,”他说。

范德Schyff购买玉米在南非期货交易所合约12月和2之间,这取决于价格,以努力减少暴露于饲料成本的波动,玉米占了他的总饲料账单的60%至70%。

饲料是从伊丽莎白港和新饲料乔治草甸饲料购买。

“我用的是为我提供了最好的价格和服务供应商。如果另一家公司提供了更好的包裹,我会问公司现有与之相匹配的。输入供应商的工作是确保市场上的竞争力,我和他们都直接依赖于我为他们的商业成功。”亚博777娱乐主页

成功的支柱

尽管范德Schyff参加了一些短期课程的时候就开始种地,他坚信农民成功的关键因素是对在职的经验。

“书籍和课程只能教你这么多的关于特定主题领域。真正的考验是是否可以应用知识和适应业务的不断变化的业务和生产环境,”他说。亚博777娱乐主页

所述普勒滕贝格湾设施具有在时间容纳220只000层母鸡的能力。

拥有一个强大的支持网络,并在正确的位置使用合适的人也是至关重要的,尤其是对于谁是在深水的一端抛出并具有在工作中学习的初学者农民。

其中的第一件事情,因此范德Schyff加盟后畈做,是为了审查的工作人员,以确保他们有资格做他们的工作。

该企业目亚博777娱乐主页前拥有员工300名全职员工,并有25人的管理团队。

每一层的设施都有自己的人力资源经理与员工管理的帮助,范德Schyff保存与团队定期举行会议。

虽然他已经学到了很多关于从在农场长大了,有他父亲的导师养殖技术,他最初发现的经营业务方面相当吓人。亚博777娱乐主页他特别关注的是,人们不会认真对待他,因为他的年龄。

“我早就知道这是不错提问并获得建议时,我是不确定或不知道该怎么做,而不是仅仅盲目地接受报价,价格教训,”他回忆道。

他的一个最大的突破出现在2006年,当他加入TopLay鸡蛋合作社,该市场鸡蛋代表其成员的。

“TopLay带来的市场给你,”他说。“所有你需要做的是服务合同和谈判的价格。”

下Dag亚博777娱乐主页breek Eiers品牌他的生意交易。

食品安全,生物安全和清洁的非negotiables,据范德Schyff关注。至少有一个人是在每个鸡舍的职责,以保持它的清洁和及早发现的任何问题。

一个食品技术也被任命为各自的三个生产基地和食品科学家监控和管理食品安全。

“如果你不能生产出安全,优质的食品,你可能只是以及忘记种田,”范德Schyff说。

电子邮件约翰·范德Schyff在[电子邮件保护]